Es handelt sich um eine Multiblütenhonigsorte, die keiner Wärmebehandlung oder Zugabe von Zucker oder Konservierungsstoffen unterzogen wurde, so dass ihre Eigenschaften und ihre natürliche Integrität erhalten bleiben.
Unser Honig stammt aus dem Nektar der Wald- und Feldblumen (Erdbeerbäume, Sonnenblumen, Weißklee und Olivenblüten) des unberührten Gebietes des Gutes Orgiaglia.
Er ist cremig und nicht zu süß, ideal zum Aufstreichen auf Käse und zum Süßen von Milch- und Teekaffee zum Frühstück.